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L’estate sta finendo. Niente di meglio che farsi consolare dal gusto pieno ed avvolgente di un gelato al croccantino al… more

Ricotta e fichi è un abbinamento ormai apprezzatissimo nel gelato. Il gusto delicato e cremoso  della ricotta di mucca si… more

Gelato al Fiordilatte Il Fiordilatte è un gelato che si prepara miscelando tre ingredienti: latte, zucchero e panna. L’essenzialità del composto… more

Figura di grande fascino nella storia del gelato è Francesco Procopio Cutò, o dei Coltelli, cuoco e innovativo gelatiere, più noto… more

Gelati d’autunno Chi ha detto che il gelato è buono solo d’estate? Il consistente consumo di gelato nei paesi del… more

Il gelato alla frutta…un prodotto di stagione!   Semplice, buono, fresco I gusti alla frutta della gelateria Il Bacio sono… more